С 1839 года в Гейдельберге
6 поколений – 170 лет в семейном владении!

В историческом центре Гейдельберга, в Старом Городе, на фасаде дома номер 217 по Главной улице выбито в камне золотыми буквами:

„Gasthof zum Roten Ochsen“

А над входом – хорошо заметная издалека голова красного быка, который, кажется, вот-вот подмигнет глядящим на него: «Не робей, приятель!».

И тот, кто пройдет через узкие двери входа для гостей, найдет за ними больше чем просто обычный ресторан. Тут живет концентрация простых и безыскусных радостей жизни и наслаждения ими. Концентрация, на которую много столетий подряд влияла особенная жизнь университетского города.

Дом был построен в 1703 году. Он встал на фундаменте средневекового здания, оставшегося после двух страшных войн семнадцатого столетия, разрушивших до основания некогда такую богатую и очаровательную столицу княжества Курпфальц.
В течение 170 лет, уже в шестом поколении эта оригинальная студенческая пивная - истинный клейнод Старого Гейдельберга! - находится во владении одной семьи – семьи Шпенгель.
Для членов этой семьи всегда существовало два приоритета в управлении семейным делом: сохранить в неприкосновенности старину с ее традициями - и достойно представить эту традиционность, полную живого духа, современной эпохе.

И поэтому то, что найдет новый гость в «Красном быке» в Гейдельберге на Главной улице, не просто музейный реликт, сохранивший радость жизни и свободу старого студенческого братства и землячества. Таверна «У Красного Быка» в первую очередь – это место, где каждый вошедший сразу же почувствует себя раскованно и непринужденно, где любой гость в свободной обстановке и в занимательной исторической атмосфере сможет быстро завязать новые интересные знакомства – было бы только желание!

Не только история детей и внуков из семьи Шпенгель, но и поколения гостей со всего мира связаны с этой таверной. Сама история смотрит на нас изо всех углов этого уютного ресторанчика, в то время как мы с удовольствием разглядываем ее чуть потускневший лик.

Самые разные языки слышны тут из-за столов; но эта наполненная энергией вавилонская мешанина никому не мешает переговариваться с соседями – и соседками! – которые сидят на деревянных лавках, стоящих рядом. И каждый желающий без стеснения подпевает пианисту у старого инструмента, который вырисовывает в многоголосом шуме всем известные музыкальные узоры. Все это создает непередаваемую атмосферу!

Именно ради этого приезжают люди во всего мира в Гейдельберг и посещают таверну «У Красного Быка». Тысячи из них подтверждают это, рассказывая друг другу о старинной таверне, передавая «из рук в руки» заветный адрес, и тридцать толстенных книг являются материальными свидетельствами тому.

Среди бесчисленного количества имен, которые можно увидеть в этих книгах, – всем известные имена таких людей, как «железный канцлер» Бисмарк и американский писатель Мак Твен, генерал Генрих фон Стефан, знаменитый тем, что организовал в Германии почтовую службу и телефонную связь, знаменитый деятель католической церкви кардинал Шпильман, американский генерал Дуайт Эйзенхауэр со своей женой, первый послевоенный Президент Федеративной Республики Германия Теодор Хойсс, Президент Швейцарии Мотта, поэт Герман Ленц, «звезды» экрана Мерилин Монро и Генрих Георге…

Почему бы и Вам не оставить запись в новой Книге гостей – даже если Вы, возможно, пока что и не столь знамениты?

Вас сердечно приглашают Анна и Филипп Шпенгель - и все их сотрудники, а особенно шеф-повар, кулинарными творениями которого Вы наверняка останетесь довольны.

В ресторане в нескольких залах могут разместиться до 115 человек. Здесь охотно празднуют памятные даты, дни рождений и юбилеи фирм – и все чувствуют себя удобно и непринужденно в особенной атмосфере таверны.

Интересный выбор «быстрых» блюд для туристических групп и специальные меню для одиночек-ценителей традиционной немецкой кухни, и различные варианты «шведских столов» для большого количества приглашенных на торжественные мероприятия – Анна и Филипп Шпенгель со своей командой всегда готовы предложить Вам что-то особенное и при этом учтут Ваши личные пожелания.
Карты сезонных блюд удачно завершают это разнообразие.

Таверна открыта с понедельника по субботу с 17 до 23 часов.
С апреля по октябрь дополнительно в обеденное время с 11.30 до 14.00.
В течение всего года открыто в воскресенье в обеденное время с 11.00 до 14.00.
Закрыто вечером в воскресенье и праздничные дни.

Для туристических групп и торжеств открыто по предварительной договоренности.

Большая стоянка для автомобилей в подземном гараже N13 на Карлсплатц в нескольких шагах от таверны «У Красного Быка».

Специальная стоянка для туристических автобусов на Neckarmünzplatz (около 2. мин. пешком)

Адрес: Familie Spengel
Hauptstrasse 217 (Am Karlsplatz)
69117 Heidelberg

Telefon + 49 6221 20 977
Telefax + 49 6221 164 383

Email info@roterochsen.de
Internet www.roterochsen.de

www.guideheidelberg.de